Mini brioches alla nutella

Difficoltà: bassissima
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 15 minuti a 180°

Ingredienti

1 rotolo di sfoglia rotonda

Nutella q.b.

Latte per spennellare

Per decorare

Zucchero a velo

Procedimento: accendete il forno a 180 gradi e lasciarlo riscaldare. Nel frattempo aprite la sfoglia e tagliatela a fette grandi della stessa misura, come se si trattasse di una torta.

(Io la taglio prima in quattro e poi ogni spicchio lo taglio ancora in quattro.)

Versate un cucchiaino di Nutella al centro esterno, cioè nella parte più larga del triangolino, e avvolgetelo fino a ritrovarvi con la punta del triangolo sopra il rotolino. Ora chiudete gli angoli laterali incurvandoli un po', in questo modo la vostra mini briochina somigliera di più ad un vero e proprio croassant.

(Potete farcire le vostre brioche anche con marmellata o crema.)
Spennellate le brioche con il latte per farle dorare meglio, lasciatecuocere per quindici minuti. Una volta che si saranno raffreddate, servitele con una spolverata di zucchero a velo.

Aspetto di sapere le vostre ricette veloci!
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Bon Appétit

Elisa Crescenzi❤